と唐突に思ったのはこのタルトのせい。

ちなみに今日（5/12）はタイのアラを煮たのとタイのポアレ
ポアレって言ってもヒゲが素敵な名探偵では無く
単にフライパンで焼いただけの簡単な料理。
オリーブオイルとガーリックとローズマリーと塩こしょう
ご飯にバルサミコは合わんの法則により、本日はシンプルに塩胡椒のみで。
なら単に魚焼きグリルで塩焼きにすりゃイイんだけども
あれって洗うのが面倒なんですよね。
シリンダーヘッドならサンエスK-1の浸け込みでイイんだけども
魚焼きグリルを浸け置きするのって邪魔なんすよね。
だからフライパンにてサラサラっと焼いただけ。

昨夜はタイのお刺身と何か適当な物を少々。
牛蒡と鶏肉を煮たのやら野菜サラダやら
まぁそんな感じで。
タイばっか続いてるのは1匹丸ごと貰ったからでして。
別にアザラシ並に魚好きな家庭では無いんだけども、明日もまだタイだったりする。
冷蔵庫でマグロに変わってくれないかと願っても
やっぱタイはタイです。
贅沢な話ですがそうそうタイばっかりってのもね。
つくづく一匹で良かったなと。


そんな真っ当な食生活を送ってる私ですが
実は少し前までケーキとフライドチキンが主食の日々が有りまして。
思い出しただけでも恐ろしい日々ですが
そんな生活しながらアキボノ化しなかったのが幸いです。

日焼けの後で出て来るメラニン色素の完全制圧は難しく。
リミットを越えてしまった体脂肪率を元に戻すのはこれまた難しく。
ボルトを締めた時にネジ切る直前に味わうヌルっとした感覚が解っても戻る事は出来ず。
人生とは前に進み続ける事なのです。
戻るのは並大抵の事では無いのですね。

でもでも
まさに甘い誘惑
ジャンクフードなジャンキー生活には簡単に戻れそうです。