昨日スーパーにてこんな会話を繰り広げる井戸端主婦を見掛けた。

主婦A）ねぇねぇ、アメリカの牛肉が輸入再開するそうよ
主婦B）ええ、そうなの？？
主婦A）今日のニュースでヤってたわ
主婦B）ふ〜〜ん．．．でもねぇ．．．．
主婦A）そうよねぇ、私も暫くの間は買うの控えようかと思うのよ
主婦B）だよねぇ、病気に成ったら困る物ね．．．
主婦A）ウホホホ
主婦B）オホホホホ

私は市原悦子じゃ無いのでそれ程一語一句完璧に覚えてる訳では無いけれど。
でもねぇ
BSEに感染した牛を食べて感染すると言われる変異型クロイツフェルト・ヤコブ病
こいつの潜伏期間は今現在の説では
1年〜15年以上
とビックリする程に説に幅が広いんですよね。

機械等々とは違って
人間には個々の個体差も大きく、また感染したと考えられる経路も多種考えられる故
一括りに何年！って断言出来ないんでしょう。

でもでも
先ほどの主婦2人

食べた瞬間バタバタとブッ倒れるような肉なら目に見えて解るものの
発症まで何年も掛かると思われる変異型クロイツフェルト・ヤコブ病
アンタ、暫く買うの控えるって？
5年か？
10年か？？
え？どうなの．．．

等と詰め寄ったりはしてないんですが
どうにもリスク-ゼロを求める風潮の現代日本
多分、ほんの些細なリスクでも鬼の首を取ったかのように猛烈に悪者扱いするTVや新聞や週刊誌やTVや週刊誌や週刊誌や．．の影響は多々有るかも知れません。

世の中にリスクの無い物なんて無い訳で。
米国産牛肉を食べて変異型クロイツフェルト・ヤコブ病に感染するよりも、高コレステロール血症由来の各種病気に成る人も方が圧倒的に多いだろうし。
でもでもそんな事で牛肉禁止のデモ行進する人って居ないんですよね。

日本の正月と言えば10時間時代劇と餅
餅で喉詰める人も多いし、餅の食べ過ぎで肥満や糖尿病のリスクも高く成るし。
だからって
餅は危険なの！！だから禁止するのよ！！
と、ヒステリックな団体さえも声は上げ無い
そりゃ無いでしょう。

その昔に書いた事の有る
健康野菜を選りすぐって卵には抗生物質が．．．
等と食の安全を語り合いながら極めて健康的な野菜や卵のみを買う主婦ご一行
レジを済ませたら颯爽と
信号無視しながら車の間を自転車で駆けて行ったあの安全主婦連合会
を思い出されます。
市原悦子じゃ無いのでハッキリと覚えておりませんが。


まぁ結局の所
夜更かししてタバコ吸って大気汚染地域でバイクに乗ってる私らは
牛肉なんぞよりも遥かに凄まじいリスクを抱えて日々を過ごしてるって事ですね。

でも米国産牛肉解禁に成っても鶏肉買います。
鳥しか買えない給料なのか
単なる鳥マニアなのか
それとも
鶏肉だけに、太り難い．．．とか
そんなダブルヤングな事を言う為なのか

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